厨师长分享传统川菜“辣子肉丁”，咸鲜微辣，开胃下饭
【主料】
小里脊肉（1小块）
【辅料】
鸡蛋清（半个）
土豆淀粉（适量）
植物油（适量）
青笋（1小段）
泡小米辣（30克）
大蒜（10克）
生姜（10克）
小葱头（几根）
鲜汤（30克）
香油（适量）
植物油（适量）
菜籽油（50克）
猪油（适量）
【调味料】
食用盐（适量）
料酒（20克）
红油豆瓣酱（20克）
生抽酱油（15克）
香醋（5克）
味精（1勺）
1、市场监管总局：国际标准化组织数字营销技术委员会秘书处落户中国,国际标准化中心
2、全球首个聚焦早期中华文明的大模型发布,中华早期文明的发展历程展现出怎样的特征
3、48分钟速胜！老将张帅夺赛季双打首冠，搭档登顶世界第一创纪录,张帅单打最好成绩